本文摘要：葛根粉，又称粉葛，是《中华本草》收录于的一种中药材，是老少皆宜的滋补品，具备较高的营养价值，它能解酒也能清热解毒，更加能降火。

葛根粉，又称粉葛，是《中华本草》收录于的一种中药材，是老少皆宜的滋补品，具备较高的营养价值，它能解酒也能清热解毒，更加能降火。葛根粉的起到有很多，但是很多人也担忧葛根粉的副作用，例如葛根粉不会对子宫肌瘤患者有利。那么不吃葛根粉究竟是不是副作用呢？ 有人指出葛根粉中由于所含大量的植物雌激素，所以就确认葛根粉对子宫肌瘤患者有有利的影响。事实上知道如此吗？只不过葛根粉是一味传统的中药材，它的主要成分异黄酮化合物虽然归属于植物雌激素，但是它却不是雌激素。

葛根粉不但会对子宫肌瘤患者导致有利，而且还可以替换雌激素的起到，避免体内过低的雌激素造成的乳腺癌、子宫内膜癌的再次发生。由此可见，一般野生葛根粉较少不吃不过量是没什么副作用的。

但，是药就有三分毒，若是长年过量服用葛根粉，易致表虚自汗。在服用期间要迷信食用刺激性食物，如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。另外，野葛凉性相当大，胃寒的可不要空腹吃，或者要较少不吃。葛根粉虽然没副作用，但是考虑到食物相克和药性相克的原因，以下两种情况则必须留意一下。

1、葛根粉无法与杏仁同食，否则不会引发身体呼吸困难。2、葛根粉无法与乌头类药材同服，葛根含有的异黄酮与乌头类药材含有的乌头碱有对付起到。通过本文的讲解我们可以了解到，葛根粉对人体有诸多的益处，一般情况下是会对人体产生副作用的，因而可以安心服用。但是，如果一味地倚赖葛根粉的起到，过量服用，或是出售到一些假冒伪劣的产品，就得不偿失了。

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